{"id":56501,"date":"2022-08-19T11:54:41","date_gmt":"2022-08-19T09:54:41","guid":{"rendered":""},"modified":"2023-04-05T15:32:35","modified_gmt":"2023-04-05T13:32:35","slug":"grupo-bimbo-nutzt-microsoft-cloud-for-sustainability-fuer-nachhaltigkeitsinitiativen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cm-edgetun.pages.dev\/de-de\/industry\/blog\/retail\/2022\/08\/19\/grupo-bimbo-nutzt-microsoft-cloud-for-sustainability-fuer-nachhaltigkeitsinitiativen\/","title":{"rendered":"Grupo Bimbo nutzt Microsoft Cloud for Sustainability f\u00fcr Nachhaltigkeitsinitiativen"},"content":{"rendered":"\n<p>F\u00fcr Grupo Bimbo, den weltweit gr\u00f6\u00dften Hersteller von Backwaren und Snacks mit Sitz in Mexiko, ist Nachhaltigkeit seit jeher ein wesentlicher Bestandteil des Gesch\u00e4ftsalltags. Die Gruppe unterh\u00e4lt mehr als 200 B\u00e4ckereien und andere Betriebe in 33 L\u00e4ndern sowie ein weltweites Vertriebsnetz mit mehr als 54.000 Routen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/cm-edgetun.pages.dev\/en-us\/industry\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/08\/bimbo_1100x619-1024x576.jpg\" alt=\"Zwei H\u00e4nde beim kneten von Teig. \" class=\"wp-image-56504\" srcset=\"https:\/\/cm-edgetun.pages.dev\/de-de\/industry\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/08\/bimbo_1100x619-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/cm-edgetun.pages.dev\/de-de\/industry\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/08\/bimbo_1100x619-300x169.jpg 300w, https:\/\/cm-edgetun.pages.dev\/de-de\/industry\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/08\/bimbo_1100x619-768x432.jpg 768w, https:\/\/cm-edgetun.pages.dev\/de-de\/industry\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/08\/bimbo_1100x619-235x132.jpg 235w, https:\/\/cm-edgetun.pages.dev\/de-de\/industry\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/08\/bimbo_1100x619-960x540.jpg 960w, https:\/\/cm-edgetun.pages.dev\/de-de\/industry\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/08\/bimbo_1100x619-800x450.jpg 800w, https:\/\/cm-edgetun.pages.dev\/de-de\/industry\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/08\/bimbo_1100x619-400x225.jpg 400w, https:\/\/cm-edgetun.pages.dev\/de-de\/industry\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/08\/bimbo_1100x619.jpg 1100w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Dies erschwert die Erfassung und Analyse der Scope 1- und 2-Emissionen sowie der Scope 3-Emissionen \u00fcber die gesamte Wertsch\u00f6pfungskette hinweg. Traditionell hat die Grupo Bimbo ihre Nachhaltigkeitsdaten mit verschiedenen internen Systemen verfolgt, wie das Bimbo Environmental Sustainability Tool, das aufgrund manueller Datenerfassung und -eingabe arbeitsintensiv und fehleranf\u00e4llig ist. Um einen ganzheitlichen \u00dcberblick \u00fcber seine Nachhaltigkeitsaktivit\u00e4ten zu erhalten und die manuelle Verwaltung zu minimieren, suchte Grupo Bimbo nach einer integrierten L\u00f6sung und entschied sich f\u00fcr die <strong>Microsoft Cloud for Sustainability<\/strong>, eine umfassende L\u00f6sung f\u00fcr automatisiertes Nachhaltigkeitsmanagement, die auf <strong>Microsoft Azure, Dataverse, Power BI<\/strong> und <strong>Power Platform<\/strong> basiert.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Microsoft hat selbst viel im Bereich Nachhaltigkeit unternommen, und es war uns wichtig, mit einem Technologieanbieter zusammenzuarbeiten, der unsere Werte teilt&#8221;, sagt Juan Paj\u00f3n, Business Technology Global Senior Vice President bei Grupo Bimbo. Alejandra Vazquez, Global Sustainability Vice President erg\u00e4nzt: &#8220;Microsoft Cloud for Sustainability ist f\u00fcr uns von gro\u00dfem Nutzen, weil wir die bereits vorhandenen Daten und Prozesse nutzen k\u00f6nnen, ohne alles \u00e4ndern zu m\u00fcssen. Und zum ersten Mal haben wir einen einzigen Ort f\u00fcr alle unsere Nachhaltigkeitsdaten &#8211; Dinge wie Wasser und Abfall, aber auch Daten \u00fcber soziale Nachhaltigkeitsprogramme und N\u00e4hrwertprofile.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Informationen: <\/strong><a href=\"https:\/\/customers.microsoft.com\/en-us\/story\/1440791749208958419-grupo-bimbo-consumer-goods-microsoft-cloud-for-sustainability\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Referenz<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/info.microsoft.com\/DE-RETAIL-CNTNT-FY22-05May-05-EHI-Whitepaper-Climate-neutrality-in-trade-and-for-companies-SRGCM6814_LP01-Registration---Form-in-Body.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Whitepaper: Klimaneutralit\u00e4t im Handel &amp; f\u00fcr weitere Unternehmen<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/info.microsoft.com\/DE-RETAIL-CNTNT-FY22-05May-05-EHI-Whitepaper-Climate-Neutrality-in-Retail-and-Other-Business-Sectors-SRGCM6849_LP01-Registration---Form-in-Body1.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Whitepaper: Climate Neutrality in Retail and Other Business Sectors<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/cm-edgetun.pages.dev\/de-de\/sustainability\/cloud\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Microsoft Cloud for Sustainability<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/azure.microsoft.com\/de-de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Azure<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/docs.microsoft.com\/de-de\/power-apps\/maker\/data-platform\/data-platform-intro\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dataverse<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/powerbi.microsoft.com\/de-de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Power BI<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/powerplatform.microsoft.com\/de-de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Power Platform<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong class=\"\">Mehr Informationen zu Microsoft im Handel und der Konsumg\u00fcterbranche erhalten Sie auf unserer&nbsp;<a href=\"http:\/\/enterprise.microsoft.com\/de-de\/industries\/retail-and-consumer-goods\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"\">Webseite<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Unser\u00a0<strong>Retail and Consumer Goods Innovations Newsletter\u00a0<\/strong>bringt Ihnen regelm\u00e4\u00dfig die wichtigsten Neuerungen aus dieser spannenden Branche direkt in Ihr Postfach.\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/ncv.microsoft.com\/rYO998VYPM\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Melden Sie sich jetzt hier an<\/a><\/strong>\u00a0und verpassen Sie keine News mehr.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr Grupo Bimbo, den weltweit gr\u00f6\u00dften Hersteller von Backwaren und Snacks mit Sitz in Mexiko, ist Nachhaltigkeit seit jeher ein wesentlicher Bestandteil des Gesch\u00e4ftsalltags. 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